同じ空の下で・・・♪

庭の花のこと、日々の出来事を・・・・

もみじの黄葉。

ここ3日ほどの間に 庭のヤマモミジがすっかり色付きました。

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今年ほど綺麗な黄色になったことは無いような気がします。

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お天気が悪いので(お天気に良い悪いは無いですね^^
曇りなので・・・デス)暗い感じですが
家の窓から見ると、黒い幹に黄色の葉がハッとするほど綺麗です。

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モミジの下に植えていたエビネを、春の花が終わってから
土の軟らかい所へ植え替えました。
草をむしっていてふと見ると、ふっくらとした芽が出ていました。
クリスマスローズにも芍薬にも新しい芽が・・・嬉しいです〜〜〜♪

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マシュマロで生キャラメル♪

夫が生キャラメルを作りました。

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今月初め、帰省する前に
「マシュマロ、バター、生クリームを用意しておいてね」などと
珍しい連絡があり、何を作るのか半信半疑で準備しておきました^^

さて当日、見ている暇もないほど呆気なく
マシュマロで作る生キャラメルが完成です。

二度目の今日はしっかり現場を取材しました(笑)

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これがまさに生キャラメルそのもので・・(*゜ロ゜)ノミ☆(;>_<)ビックリ

そして最近見たTV番組の中で、
体操の弘道お兄さんが、まったく同じ作り方でこれを作っていて
またまたビックリ(・0・*)ホ,(゜0゜*)ホ--ッッ!

ゲストのタレントさん達が「美味しいっ!!」と言っていたのも
頷けました。
本当に信じられないくらい簡単に美味しく
「生キャラメル(と言いきって良いのかは(*μ_μ)??)」が作れます。

型に流し入れて冷蔵庫で冷ますと出来上がり〜♪

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余った分は平たく延ばして冷凍後四角くカットしました。

冷凍庫で保存・・
常温に置けばすぐに食べ頃・・

今度は私が作りま〜す^^

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富有柿。

夕べから かなり冷え込んだと思っていたら
やっぱり立山連峰が雪を被っていました{{(T-T)}}ブルブル

今朝、立山が白くなっていることにも気付かず柿を採りに出ると
柿の実が冷蔵したように冷えていてビックリ!!(笑)
まるで霧吹きをかけたように白くなっていました。

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多めに採っておくと食べる前に柔らかくなるので少しずつの収穫です。

カラスとヒヨドリが狙っていて、上のほうから食べられてしまいますが
それも許せるほど今年は豊作!  ̄m ̄ ふふ


以前お向かいに住んでいらっしゃったおばあちゃんが
子供がいるので「お庭にフルーツ植えまっし(金沢のほうの方言?)」
と言われて、果物の木を植えました。

桃(少しだけ食べることができました・・小さくて硬かった
  でも美味しかった..( = =) トオイメ)
サクランボ(食べた記憶はありません。2本植えたけど失敗?)
ラズベリー(しばらくは収穫・・・あまりの繁殖力に怖じ気づいて撤去)
枇杷(誰かが庭に種を飛ばしたらしく大きな木になる・・・
    美味しく食べた日もあったけど最近は枝の切りすぎで実がならず・・)

あとは、苺、スイカ etc・・・

今、残っているのは富有柿が2本だけ。
お隣さんには、葉が落ちてご迷惑をおかけしておりますが
お裾分けすることで許してもらっています A=´、`=)ゞアセ

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イタリアンでフォンデュ!

それぞれに 用事があって出掛けていた家族と
イタリアンのファミレスで待ち合わせして食事をしました。

3人だったけれど「季節限定セット2名様」にパスタなどを追加して
取り分けながらわいわいと・・・
もう かなり満腹になったころ
出されたのが「生キャラメルデザートフォンデュ」です。

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メニューに入っているのは承知していました。
でも、この量はいったい w( ̄▽ ̄;)wワオッ!!
これで二人分です (A゜∇゜)ハテッ?

バナナやスポンジ、ラズベリー、手前のは中がアイスの雪見だいふく風(?)
「ヒマラヤンソルトもお試し下さい」と一緒に出てきました。


@くんも シナモンがかかっていないバナナやスポンジ部分を
お手伝いしてくれてどうにか完食しました^^
「3人様」にしなくて良かったです。
危うくもったいないおばけが出るところでした (; ̄ー ̄A



私は用事というより 友人宅へ遊びに行ったのですが
ちょっと道路脇の駐車スペースに車を停めて
途中にある公園を撮ってみました。
新しいコンデジが逆光も上手く写せるというので
試してみたかったのです。

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眩しいほどなのに、なかなか良い感じです!

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この景色、
川のように見えるのは「富岩運河環水公園」の一部で
橋の向こうにはスターバックスもあって、そこからの眺めもなかなかです^^

公園の芝生はとても綺麗に管理されているので
車を運転していても、この横で信号待ちになると嬉しかったりします (Ψ▽Ψ*)


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来春のために♪

晴れの日もあれば 嵐のような雨の日もあるこの頃です。

すっかり地上部がさみしくなった庭ですが、
来春、雪が溶け始めると 芽が出て花が咲いて・・・
庭に出るのが楽しくて仕方がなくなる季節のために
球根類を埋め込んだり、持っている植物の移動をしたり
晴れ間をみては庭仕事をしています。

今日は、
「クレマチス 白花ハンショウヅル」の植え付けをしました。
弱剪定なので枝を切らずに 鉢土を崩さずにそ〜っと植えました^^

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コロンとした可愛い花を たくさん付けてくれますように〜(´▽`)v

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